





【食堂承包】什么飲食誤解需要注意健康飲食
對(duì)于健康飲食的話題,你需要注意以下“雷區(qū)”:吃得太快。慢慢地吃是減肥的好方法。原因是食物進(jìn)入人體后,餐飲承包費(fèi)用,體內(nèi)的血糖會(huì)逐漸升高。當(dāng)它上升到一定水平時(shí),大腦的胃會(huì)發(fā)出停止進(jìn)食的信號(hào)?!梆I成瘦人一口氣”。在減肥過(guò)程中,不應(yīng)避免飲食習(xí)慣的突變,如飲食品種的突然減少或變化,飲食菜單的突然變化,飲食時(shí)間的突然變化等。這些行為不利于減肥計(jì)劃的進(jìn)展,很容易讓人覺(jué)得減肥很痛苦,導(dǎo)致放棄。

食堂托管運(yùn)作流程及管理優(yōu)勢(shì)
食堂人員衛(wèi)生管理
1、所有食堂工作人員必須持有效健康證上崗。
2、食堂工作人員上班時(shí)間,必須穿統(tǒng)一服裝,保持著裝整潔、干凈、不留長(zhǎng)發(fā)、指甲、勤洗頭、洗澡、勤換衣服。
3、凡供餐和制作食品人員,工作前必須用消毒水洗手,用清水沖干凈方可操作。
4、供餐人員必須穿工衣戴口罩,接觸食品必須戴一次性手套。東莞膳食管理
5、嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙,嚴(yán)禁隨地吐痰、嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)洗滌私人物品。


【食堂托管】承包你的味蕾
1、學(xué)校食堂與外面的普通飯店相比:消費(fèi)人群穩(wěn)定,收入相對(duì)比較穩(wěn)定。
2、學(xué)校食堂的飯菜種類相對(duì)單一些,制作也都是大批量的,合肥餐飲承包,有助于集中采購(gòu),工廠餐飲承包,降低成本。
3、一般承包食堂的成本比在外面租同等的門面要便宜許多,餐飲承包商,有的食堂還給配備了灶具和桌椅等用具,這也節(jié)約了不少的成本。
4、個(gè)別學(xué)校因?yàn)榻o學(xué)校老師職工伙食補(bǔ)助,又會(huì)帶動(dòng)一部分人1流量到食堂就餐。
