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【食堂承包】什么飲食誤解需要注意健康飲食

對于健康飲食的話題，你需要注意以下“雷區(qū)”：三餐“偷工減料”。如果你不吃早餐，中午就會有強烈的饑餓感。此時你吃的食物是容易吸收的，它也只是皮下脂肪。如果你沒有午餐，食堂托管哪家好，你就沒有精力繼續(xù)工作，結(jié)果很清楚。如果你不吃晚飯，馬鞍山食堂托管，很可能是晚上低血糖，造成大腦損傷。減肥飲食不是打破三餐規(guī)則，減少食物種類，而是在保證合理的用餐時間和豐富的食物種類的基礎上，每餐減少30%到50%。

食堂托管管理制度

餐具用具衛(wèi)生消毒制度

（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。

（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消1毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒1劑的衛(wèi)生標準和要求。

（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，食堂托管服務，避免污染。

（五）已消毒和未消毒的餐具應分開存放，存放柜上必須有明顯標志。

食堂承包-如何減少你的餐具的損壞率

餐具損壞的影響

1、降低菜肴品質(zhì)：好菜色香味俱全。這里的顏色是一個整體的感覺效果。除了盤子本身的顏色外，盛放盤子的餐具也不應低估。餐具雖然本身不可食用，卻能帶來美感和趣味，就像是菜肴的嫁妝。破碎的餐具會從美學上降低菜肴的質(zhì)量。想象一下，顧客點了餐廳的招牌菜，吃完后發(fā)現(xiàn)菜壞了，必然要降低對菜的期望。

2、影響顧客的體驗感：餐具不僅具有服裝、保溫、清潔、衛(wèi)生等實用功能，員工食堂托管，而且具有啟發(fā)性、裝飾性、表現(xiàn)性等審美功能。因此，餐具給食客帶來了愉快的視覺享受，從而增加了他們的食欲。

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