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快餐配送中如何保證飯菜的溫度？

要從源頭上確保飯菜湯有熱，(湯一定要確保在65度以上，飯確保在50度以上，菜要因菜而義，因為人體在冬季喝水或湯是才感覺是夠熱的，假如不知道看溫度能夠網(wǎng)上購買紅外線測溫器)

快餐配送節(jié)約了時間

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，很多上班族和學(xué)生的時間都放在學(xué)習(xí)工作上了，甚至有時候連吃飯的時間都沒有，為了吃上一頓飯來回跑了二十多分鐘，有些人甚至為了節(jié)約時間一頓兩頓不吃也無所謂，這樣對身體很不好。

選擇快餐配送的優(yōu)勢

女孩為了滿意自己的新鮮感，會選擇去像KFC之類的地方，新站區(qū)快餐配送，這時長時間下去，快餐配送公司，會出現(xiàn)三高三低的現(xiàn)象，對于我們的身體健康也是非常不利的。

餐飲配送要與時俱進，讓專業(yè)的公司去打理減輕單位的負擔(dān)

現(xiàn)在很多企事業(yè)單位在餐飲配送方面都堅持的與時俱進，采取將單位食堂配送給專業(yè)餐飲配送公司的方法，這樣一來，單位對于整個食堂完全放手，快餐配送公司電話，讓專業(yè)的公司去打理，從而減輕了整個單位的累贅，而且不需要在食堂方面投入更多的精力，畢竟單位方面很少有專業(yè)的人員懂得餐飲配送這方面的東西。選擇食堂配送也是一種餐飲配送理念的革新，是這個時代社會發(fā)展的要求。

快餐配送的盒飯?zhí)嵝涯趺礃痈玫挠貌停?/p>

餐巾用畢無須折疊整齊隨意疊好，再將餐巾放在餐桌的左側(cè)，而后起身離座。如果站起來后才甩動或是折疊餐巾，就不太合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得過于整齊，但是不能隨便搓成一團。如有主賓或長輩在座要等他們拿起餐巾折疊時才能跟著開始動作。用餐中避免中途離席，許多人會把餐巾疊好放在椅子之上，這種處理方式并沒有錯，因為餐巾擺放在桌上易被誤會已離席了。比較理想的方式是用盤子或是刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下來，當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才能夠看起來比較雅觀。