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提倡分餐制、用公筷。學(xué)?？筛鶕?jù)實(shí)際情況分時(shí)段就餐，錯(cuò)峰就餐，或送餐到班，或打包帶回教室或宿舍用餐，不扎堆用餐或面對(duì)面用餐，用餐時(shí)少交談、取餐時(shí)保持一定距離。不要共用餐具，使用公勺公筷，使用獨(dú)立餐具，每餐消毒?，F(xiàn)在年輕人的生活節(jié)奏越來越快，很少有人愿意自己花費(fèi)時(shí)間做飯。所以很多公司都會(huì)找一些快餐配送公司統(tǒng)一訂餐，來解決工作餐的問題。如果你的家離公司很近，中午下班回家吃飯，但是中午的時(shí)間畢竟是很有限的，想吃到新鮮的飯菜，你還得燒，如果時(shí)間不夠的話，還會(huì)出現(xiàn)吃飯速度特別快的現(xiàn)象。這樣不僅不利于消化，而且對(duì)于下午的工作狀況也會(huì)影響發(fā)揮。良心品質(zhì)聽起來不具體，但確實(shí)是整個(gè)快餐配送的，只有遵循良心品質(zhì)，才能從客戶的角度思考問題，從源頭檢查配送食材的質(zhì)，保證整個(gè)快餐配送環(huán)節(jié)的時(shí)效性，為客戶帶來健康安全的食材。

要確保蛋白質(zhì)中占適合的份額;要以植物油作為油脂的主要來歷;同時(shí)還要確保碳水化合物的攝入;各礦物質(zhì)之間也要配比恰當(dāng)。食物的調(diào)配要合理。留意成酸性食物與成堿性食物的調(diào)配、主食與副食、雜糧與精糧、葷與素等食物的平衡調(diào)配。膳食制度要合理。一般應(yīng)該定時(shí)定量進(jìn)餐，成人一日三餐，兒童三餐以外再加一次點(diǎn)心，老人也可在三餐之外加點(diǎn)心。在選擇快餐配送時(shí)，我們還需要考慮一個(gè)問題，選擇哪家快餐配送進(jìn)行合作？這需要看各個(gè)公司的市場(chǎng)口碑、度和認(rèn)可度。

在處理食物或飯菜前反復(fù)洗手：為使廚房始終保持清潔，餐具應(yīng)定期清洗消毒；將食物貯存在密封容器內(nèi)，避免接觸蒼蠅或蟑螂?？觳团渌褪秤檬卟艘龅健耙幌磧膳?、三燙四炒”。行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)就是一把雙刃劍，既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)帶來優(yōu)勝劣汰，同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)可以帶來更多的發(fā)展機(jī)遇，競(jìng)爭(zhēng)可以讓企業(yè)更加努力內(nèi)功，餐飲配送行業(yè)也是如此，要將客戶的需求作為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一把尺子，是激勵(lì)企業(yè)發(fā)展的有力，即便客戶的需求越來越多多樣化，服務(wù)越來越難，但是這也能夠帶領(lǐng)企業(yè)快速發(fā)展?？觳团渌偷淖⒁馐马?xiàng)，你要仔細(xì)研究地圖，把地圖分塊，并盡量記住一些重要的客戶所在區(qū)域。一波餐品，很多地址，那么別著急，先對(duì)路線做規(guī)劃，不走冤枉路。路上注意安全，保餐品的完好無損，并盡量快捷。提前幾分鐘給客戶打電話取餐，可以省去很多等待的時(shí)間。保證交通工具的通暢，電瓶車有電，自行車好騎。笑臉對(duì)待客戶。