購(gòu)買安全處理食品或原材料:把食物煮透,因?yàn)橹挥邪咽澄镏笸噶耍拍芨鞣N食物中的病原體;及時(shí)進(jìn)食熟食,因?yàn)楫?dāng)熟食的溫度降至室溫時(shí),微生物就會(huì)開始繁殖,所以進(jìn)食熱食可以縮短微生物的繁殖時(shí)間。確保養(yǎng)分平衡不僅種類要多樣,并且數(shù)量要充足,膳食既要能滿意就餐者需要又要避免過量。對(duì)一些特殊人群,如生長(zhǎng)期的兒童和青少年、孕媽媽和乳母,還要留意易缺養(yǎng)分素如鈣、鐵、鋅等的供應(yīng)。各養(yǎng)分素之間的份額要適合。膳食中能量來歷及其在各餐中的分配份額要合理。行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)就是一把雙刃劍,既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),競(jìng)爭(zhēng)會(huì)帶來優(yōu)勝劣汰,同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)可以帶來更多的發(fā)展機(jī)遇,競(jìng)爭(zhēng)可以讓企業(yè)更加努力內(nèi)功,餐飲配送行業(yè)也是如此,要將客戶的需求作為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一把尺子,是激勵(lì)企業(yè)發(fā)展的有力,即便客戶的需求越來越多多樣化,服務(wù)越來越難,但是這也能夠帶領(lǐng)企業(yè)快速發(fā)展。






快餐配送公司配送的快餐應(yīng)注意包裝盒的衛(wèi)生,不要為了節(jié)省成本,而隨便使用回收餐盒,這樣如餐盒清洗不干凈就會(huì)令食品造成二次污染,容易讓顧客吃后有不適反應(yīng)。不能長(zhǎng)期配搭一樣的餐飯,要注意營(yíng)養(yǎng)搭配和口感調(diào)劑,如長(zhǎng)期只有固定餐飯會(huì)造成顧客營(yíng)養(yǎng)失衡。行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)就是一把雙刃劍,既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),競(jìng)爭(zhēng)會(huì)帶來優(yōu)勝劣汰,同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)可以帶來更多的發(fā)展機(jī)遇,競(jìng)爭(zhēng)可以讓企業(yè)更加努力內(nèi)功,餐飲配送行業(yè)也是如此,要將客戶的需求作為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一把尺子,是激勵(lì)企業(yè)發(fā)展的有力,即便客戶的需求越來越多多樣化,服務(wù)越來越難,但是這也能夠帶領(lǐng)企業(yè)快速發(fā)展。足量飲水,少喝甜飲,每天少量多次足量飲水,以白開水或礦泉水為主。出汗多可適當(dāng)增加飲水量,不要等到感到口喝時(shí)再飲水。不喝或少喝含糖飲料,更不能用飲料替代水。
不要共用餐具,使用公勺公筷,使用獨(dú)立餐具,每餐消毒。很多人看到餐飲配送行業(yè)的迅猛發(fā)展,也看到了行業(yè)的需求量巨大,也就是說如果能夠及時(shí)涉足于餐飲配送行業(yè),一定可以賺到錢,但是從另外一個(gè)層面上講,這個(gè)行業(yè)也越來越難做,因?yàn)榭蛻舻男枨笤絹碓蕉鄻踊?,而且?duì)服務(wù)的要求也越來越高。足量飲水,少喝甜飲,每天少量多次足量飲水,以白開水或礦泉水為主。出汗多可適當(dāng)增加飲水量,不要等到感到口喝時(shí)再飲水。不喝或少喝含糖飲料,更不能用飲料替代水。