要確保蛋白質(zhì)中占適合的份額;要以植物油作為油脂的主要來歷;同時(shí)還要確保碳水化合物的攝入;各礦物質(zhì)之間也要配比恰當(dāng)。食物的調(diào)配要合理。留意成酸性食物與成堿性食物的調(diào)配、主食與副食、雜糧與精糧、葷與素等食物的平衡調(diào)配。膳食制度要合理。一般應(yīng)該定時(shí)定量進(jìn)餐,成人一日三餐,兒童三餐以外再加一次點(diǎn)心,老人也可在三餐之外加點(diǎn)心。還有就是很多朋友,為這安全,還有的是為了省錢,會(huì)在家里帶飯到公司,然后用微波爐熱著吃,這個(gè)根據(jù)健康學(xué)來說,這個(gè)也是不可取的,長(zhǎng)期吃這樣的飯菜對(duì)身體不好。還有些女孩為了滿意自己的新鮮感,會(huì)選擇去像KFC之類的地方,這時(shí)長(zhǎng)時(shí)間下去,會(huì)出現(xiàn)三高三低的現(xiàn)象,對(duì)于我們的身體健康也是非常不利的。良心品質(zhì)聽起來不具體,但確實(shí)是整個(gè)快餐配送的,只有遵循良心品質(zhì),才能從客戶的角度思考問題,從源頭檢查配送食材的質(zhì)量,保整個(gè)快餐配送環(huán)節(jié)的時(shí)效性,為客戶帶來健康安全的食材。






快餐配送將熟食儲(chǔ)存在10攝氏度以下,可有效減緩微生物的繁殖速度;食用熟食時(shí)要再次進(jìn)行加熱,并且我們不能通過食用變質(zhì)食物;要避免生熟食物交叉污染,如生熟食物混合或盛滿生的食物后盛放在容器內(nèi)的熟食。提倡分餐制、用公筷。學(xué)校可根據(jù)實(shí)際情況分時(shí)段就餐,錯(cuò)峰就餐,或送餐到班,或打包帶回教室或宿舍用餐,不扎堆用餐或面對(duì)面用餐,用餐時(shí)少交談、取餐時(shí)保持一定距離。不要共用餐具,使用公勺公筷,使用獨(dú)立餐具,每餐消毒。在選擇快餐配送時(shí),我們還需要考慮一個(gè)問題,選擇哪家快餐配送進(jìn)行合作?這需要看各個(gè)公司的市場(chǎng)口碑、度和認(rèn)可度。我們作為一家廣受客戶認(rèn)可和贊賞的快餐配送公司,至今已為無數(shù)單位提供了完善的服務(wù),其高口碑在國(guó)內(nèi)行業(yè)有目共睹??梢哉f,選擇我們是很不錯(cuò)的選擇,也能讓大家每天品嘗到不同的營(yíng)養(yǎng)美味菜肴。如果大家吃得好,無形中就會(huì)增加我們的積極性。
對(duì)快餐配送全過程進(jìn)行管理,如配送時(shí)間、配送訂單的處理,配送人員上崗前的具體實(shí)踐培訓(xùn),配送人員的權(quán)責(zé)分配,明確獎(jiǎng)懲等都是非常重要的。只有的管理才能保證配送食材的及時(shí)性、效率、質(zhì)量和新鮮度。購(gòu)買安全處理食品或原材料:把食物煮透,因?yàn)橹挥邪咽澄镏笸噶?,才能各種食物中的病原體;及時(shí)進(jìn)食熟食,因?yàn)楫?dāng)熟食的溫度降至室溫時(shí),微生物就會(huì)開始繁殖,所以進(jìn)食熱食可以縮短微生物的繁殖時(shí)間。選擇快餐配送,你可以定時(shí)的吃飯,這樣不僅有利于我們胃的消化,而且我們快餐配送的飯菜也是專門配好的,所以也不會(huì)出現(xiàn)吃的太飽呀是吃的不夠的現(xiàn)象發(fā)生。這樣對(duì)于下午的工作更有幫忙。