快餐配送的注意事項(xiàng)，你要仔細(xì)研究地圖，把地圖分塊，并盡量記住一些重要的客戶所在區(qū)域。一波餐品，很多地址，那么別著急，先對(duì)路線做規(guī)劃，不走冤枉路。路上注意，保證餐品的完好無損，并盡量快捷。提前幾分鐘給客戶打電話取餐，可以省去很多等待的時(shí)間。保證交通工具的通暢，電瓶車有電，自行車好騎。笑臉對(duì)待客戶。提倡分餐制、用公筷。學(xué)校可根據(jù)實(shí)際情況分時(shí)段就餐，錯(cuò)峰就餐，或送餐到班，或打包帶回教室或宿舍用餐，不扎堆用餐或面對(duì)面用餐，用餐時(shí)少交談、取餐時(shí)保持一定距離。不要共用餐具，使用公勺公筷，使用獨(dú)立餐具，每餐消毒。隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展以及人們對(duì)品質(zhì)生活的追求越來越強(qiáng)烈，那么更多的企事業(yè)單位客戶在選擇與餐飲配送合作時(shí)提出了更多更細(xì)致的要求，比如配送的時(shí)間，對(duì)食材品質(zhì)、餐食品質(zhì)、口感以及其他服務(wù)的要求，這加大了服務(wù)的難度，也促使餐飲配送公司不得不加大服務(wù)的力度，提升企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展以及人們對(duì)品質(zhì)生活的追求越來越強(qiáng)烈，那么更多的企事業(yè)單位客戶在選擇與餐飲配送合作時(shí)提出了更多更細(xì)致的要求，比如配送的時(shí)間，對(duì)食材品質(zhì)、餐食品質(zhì)、口感以及其他服務(wù)的要求，這加大了服務(wù)的難度，也促使餐飲配送公司不得不加大服務(wù)的力度，提升企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)。確保養(yǎng)分平衡不僅種類要多樣，并且數(shù)量要充足，膳食既要能滿意就餐者需要又要避免過量。對(duì)一些特殊人群，如生長期的兒童和青少年、孕媽媽和乳母，還要留意易缺養(yǎng)分素如鈣、鐵、鋅等的供應(yīng)。各養(yǎng)分素之間的份額要適合。膳食中能量來歷及其在各餐中的分配份額要合理。照料飲食習(xí)慣，留意飯菜的口味在或許的情況下，既使膳食多樣化，又照料就餐者的膳食習(xí)慣。留意烹調(diào)辦法，做到色香味美、質(zhì)地宜人、形狀高雅?？紤]時(shí)節(jié)和商場(chǎng)供應(yīng)情況主要是熟悉商場(chǎng)可供挑選的原料，并了解其養(yǎng)分特點(diǎn)。
快餐配送將熟食儲(chǔ)存在10攝氏度以下，可有效減緩微生物的繁殖速度；食用熟食時(shí)要再次進(jìn)行加熱，并且我們不能通過食用變質(zhì)食物;要避免生熟食物交叉污染，如生熟食物混合或盛滿生的食物后盛放在容器內(nèi)的熟食。現(xiàn)在年輕人的生活節(jié)奏越來越快，很少有人愿意自己花費(fèi)時(shí)間做飯。所以很多公司都會(huì)找一些快餐配送公司統(tǒng)一訂餐，來解決工作餐的問題。
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