選擇快餐配送的好處:有些同事習慣到帶飯到公司去,然后用微波爐熱,其實長期吃這樣的飯, 對我們的身體不好,不僅營養(yǎng)流失了,而且不健康,所以建議你選擇快餐配送,這樣不僅可以保證食物的新鮮,而且更加營養(yǎng),更加健康??觳团渌蜑槭裁丛絹碓交穑靠觳偷膬r格和食堂里面自己做飯的價格也差不多。這也就決定了快餐配送的市場,另外,對于快餐配送省力,你不用花時間自己去買菜做飯,也不需要花時間跑食堂??觳团渌蛽碛懈鞣N美食,湯湯水水,葷素搭配,一個套餐,至少可以吃到四種以上的不同食材,滿足了對營養(yǎng)的需求,也改善了平日單調飲食帶來的乏味感。







一般選擇快餐配送的人群有工人、學生、公司職員。這是一些時間觀念很重的一類人群,所以在對待快餐配送上,他們更喜歡這種形式的配餐方式。如何把握快餐配送的溫度,就是快餐配送業(yè)務首先考慮的問題。相對于面條、餃子等面食及各種中式炒菜,蓋澆飯的形式比較適合快餐配送,快餐配送采用的改良優(yōu)化集中在保溫這個環(huán)節(jié)上。保溫環(huán)節(jié)分為兩個階段,先是調理出餐,裝入餐盒,然后是快餐配送,各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,保溫的問題就是一個始終存在的課題,員工需要明確合格的品質和溫度,理解并正確操作。

在一份飯食調理的過程中,需要計算米飯和肉的溫度,以及澆汁的溫度和時機,確保飯食調理完畢后可以達到一定的溫度,這個溫度經(jīng)過裝盒、打包并由快餐配送騎手運送到顧客手中時,還能夠保持一個合適的溫度。風雨無阻:無論刮風下雨,快餐配送都會按時抵達;衛(wèi)生:快餐配送材料均為當天新鮮蔬菜和肉類,衛(wèi)生質量差的快餐配送不允許進入配送渠道??觳团渌椭饕槍Γ汗と?,學生,公司職員等??觳团渌偷淖⒁饪觳团渌团渌退俣?,快餐配送快餐配送溫度??觳团渌涂觳团渌唾|量和衛(wèi)生。
