在聘請從事快餐配送行業(yè)的服務人員時,要到醫(yī)院檢查身體素質健康狀況及個人衛(wèi)生良好與否。在快餐配送公司在做快餐時,應首先清潔好廚房場所的衛(wèi)生,餐具都應該清潔消毒干凈。在做快餐時應注意快餐原材料的衛(wèi)生質量,對一些有異味,或者食用期限已過的食物扔掉而不應再煮給顧客,要烹飪熟透的食物。選擇快餐配送,你可以定時的吃飯,這樣不僅有利于我們胃的消化,而且我們快餐配送的飯菜也是專門配好的,所以也不會出現(xiàn)吃的太飽呀是吃的不夠的現(xiàn)象發(fā)生。這樣對于下午的工作更有幫忙。足量飲水,少喝甜飲,每天少量多次足量飲水,以白開水或礦泉水為主。出汗多可適當增加飲水量,不要等到感到口喝時再飲水。不喝或少喝含糖飲料,更不能用飲料替代水。






我們快餐配送能提供完善的服務,我們擁有的管理人員,可以在全局中合理調配。其次,對于食品配送和蔬菜配送也有專門的團隊,可以配送新鮮的食材。我們快餐配送的衛(wèi)生環(huán)境和食品搭配設計方面也有專門的質量控制人員。大家可以放心的食用??觳团渌偷淖⒁馐马?,你要仔細研究地圖,把地圖分塊,并盡量記住一些重要的客戶所在區(qū)域。一波餐品,很多地址,那么別著急,先對路線做規(guī)劃,不走冤枉路。路上注意安,保證餐品的完好無損,并盡量快捷。提前幾分鐘給客戶打電話取餐,可以省去很多等待的時間。保證交通工具的通暢,電瓶車有電,自行車好騎。笑臉對待客戶。
衛(wèi)生標準一、堅持"去殘渣,洗滌劑洗刷,凈水沖洗,消毒柜高溫消毒"四道洗消工序,感官檢查以光、潔、澀、干為達到消毒要求。 衛(wèi)生標準二、消毒后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。 衛(wèi)生標準三、洗碗池要,用后洗刷干凈,無殘渣,油垢,表面清潔。衛(wèi)生標準四、使用洗碗機,蒸汽進行消毒作業(yè),物品擺放要正確,合理。衛(wèi)生標準五、廢棄物要有容器盛放,不暴露,不積壓,不外溢。衛(wèi)生標準六、各種盆等較大用具要用苫布防塵,消毒要用消毒劑或沸水煮。