現(xiàn)在年輕人的生活節(jié)奏越來(lái)越快，很少有人愿意自己花費(fèi)時(shí)間做飯。所以很多公司都會(huì)找一些快餐配送公司統(tǒng)一訂餐，來(lái)解決工作餐的問(wèn)題。如果你的家離公司很近，中午下班回家吃飯，但是中午的時(shí)間畢竟是很有限的，想吃到新鮮的飯菜，你還得燒，如果時(shí)間不夠的話，還會(huì)出現(xiàn)吃飯速度特別快的現(xiàn)象。這樣不僅不利于消化，而且對(duì)于下午的工作狀況也會(huì)影響發(fā)揮。快餐配送的注意事項(xiàng)，你要仔細(xì)研究地圖，把地圖分塊，并盡量記住一些重要的客戶所在區(qū)域。一波餐品，很多地址，那么別著急，先對(duì)路線做規(guī)劃，不走冤枉路。路上注意安全，保餐品的完好無(wú)損，并盡量快捷。提前幾分鐘給客戶打電話取餐，可以省去很多等待的時(shí)間。保證交通工具的通暢，電瓶車有電，自行車好騎。笑臉對(duì)待客戶。對(duì)快餐配送全過(guò)程進(jìn)行管理，如配送時(shí)間、配送訂單的處理，配送人員上崗前的具體實(shí)踐培訓(xùn)，配送人員的權(quán)責(zé)分配，明確獎(jiǎng)懲等都是非常重要的。只有的管理才能保證配送食材的及時(shí)性、效率、質(zhì)量和新鮮度。
兼顧經(jīng)濟(jì)條件既要使食譜符合養(yǎng)分要求，又要使進(jìn)餐者在經(jīng)濟(jì)上有承受能力，才會(huì)使食譜有實(shí)際意義。養(yǎng)分食譜的擬定辦法通常有計(jì)算法和食物交流份法等。在經(jīng)營(yíng)快餐配送公司時(shí)，首先應(yīng)注意店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生及加工場(chǎng)所衛(wèi)生，不要在環(huán)境惡劣的路邊開設(shè)不衛(wèi)生餐飲店，目前盡管城市衛(wèi)生得到改善，但道路及路邊痰跡仍然很多。這些痰跡中的細(xì)菌隨車流飄浮在空氣中，會(huì)令到顧客用餐過(guò)程中吸入大量細(xì)菌。餐飲配送行業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“相信，任何一個(gè)行業(yè)要想做好都不容易，餐飲配送行業(yè)也是如此，客戶的需求就是我們努力的方向，客戶的需求越多，我們的努力目標(biāo)越明朗，現(xiàn)在很多企事業(yè)單位客戶的需求非常細(xì)致，要求很高，給我們帶來(lái)了很多的困擾，但是這也是我們努力的動(dòng)力，只要達(dá)到客戶的要求，那么就說(shuō)明我們的服務(wù)品質(zhì)提升了，這對(duì)于企業(yè)而言，就是進(jìn)步，就能夠在行業(yè)內(nèi)快速向前發(fā)展?！?
不要共用餐具，使用公勺公筷，使用獨(dú)立餐具，每餐消毒。很多人看到餐飲配送行業(yè)的迅猛發(fā)展，也看到了行業(yè)的需求量巨大，也就是說(shuō)如果能夠及時(shí)涉足于餐飲配送行業(yè)，一定可以賺到錢，但是從另外一個(gè)層面上講，這個(gè)行業(yè)也越來(lái)越難做，因?yàn)榭蛻舻男枨笤絹?lái)越多樣化，而且對(duì)服務(wù)的要求也越來(lái)越高。足量飲水，少喝甜飲，每天少量多次足量飲水，以白開水或礦泉水為主。出汗多可適當(dāng)增加飲水量，不要等到感到口喝時(shí)再飲水。不喝或少喝含糖飲料，更不能用飲料替代水。
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