食堂外包優(yōu)勢(shì)
專業(yè)物流中心及采購(gòu)人員以豐富的經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格的食材把關(guān)過(guò)程,品質(zhì)具保障。
自有蔬菜基地、農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)物流中心,合肥食堂托管,由產(chǎn)地直接購(gòu)入送達(dá)客戶,省去流通環(huán)節(jié)。
日用餐量約幾萬(wàn)人集中供輸,大幅降低食材成本。
由專業(yè)的商品研發(fā)團(tuán)隊(duì),定期推出研發(fā)后的新菜色、套餐,食堂托管哪家好,讓您的餐食多樣化。
借由持續(xù)的在職訓(xùn)練,改善員工服務(wù)態(tài)度,落實(shí)衛(wèi)生及提高廚務(wù)技能,大大提高伙食。








食堂托管安全管理
1、通道上不要放置雜物,地面不要有菜汁、水漬、油跡。
2、電器發(fā)生故障要請(qǐng)電工修理,不要自作聰明自己去維修,以免發(fā)生事故。
3、使用刀、叉時(shí)要謹(jǐn)慎,不要圖快,貯存時(shí)將刀口、叉口封好或放在刀架上。
4、一定要謹(jǐn)記,不要在廚房、洗碗處、通道內(nèi)、餐廳內(nèi)奔跑或嬉戲,以免發(fā)生意外。
5、在使用壓面機(jī)、切肉機(jī)、拌肉機(jī)等時(shí),企業(yè)食堂托管,一定不要為了幫助啟動(dòng)或推動(dòng)就把手伸進(jìn)去,在使用過(guò)后一定要將電源切斷。
6、當(dāng)運(yùn)送物品或菜肴的時(shí)候,食堂托管價(jià)格,不要超過(guò)運(yùn)載,特別是徒手運(yùn)送的時(shí)候,這是因?yàn)閿?shù)量太多的話就難以保持平衡。

