自辦餐飲問題與選擇專業(yè)食堂承包的優(yōu)勢
采購人員專業(yè)性不夠,食材品質(zhì)不穩(wěn)定。專業(yè)采購人員以豐富的經(jīng)驗,嚴格的食材把關過程,經(jīng)品檢部取樣化驗,IQC檢驗,因而食材品質(zhì)具有保障。與零售商進貨,已轉(zhuǎn)多手,食堂餐飲承包公司,新鮮度極差,自有蔬菜基地、養(yǎng)殖基地、專業(yè)物流配送,合肥餐飲承包,由產(chǎn)地直接送達客戶,餐飲承包價格,省去流通環(huán)節(jié),新鮮度較好。日用餐量約上萬人集中供輸,大幅降低食材成本。專業(yè)營養(yǎng)師開菜單,定期推出新菜色,讓您的餐食多樣化。








企業(yè)如何選擇一個好的工廠食堂承包商?
食堂承包公司的服務,企業(yè)食堂承包公司能夠給工人提供的服務以及餐點很重要,如果膳食結(jié)構(gòu)不合理,服務不到位,很容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾,直接影響到企業(yè)對食堂承包公司的信任。作為企業(yè),要選擇專業(yè)的食堂承包公司,作為食堂承包公司,要為企業(yè)提供相當完善的就餐服務。所以企業(yè)在選擇企業(yè)食堂承包公司的時候要注意食堂承包公司的管理是不是到位。


食堂承包商怎樣保障對就餐人員的服務?
食堂承包之后,就餐工作人員為餐飲管理公司專業(yè)服務人員,他們經(jīng)過專業(yè)的培訓及有一定的服務工作經(jīng)驗,在工作期間,根據(jù)企業(yè)的要求、企業(yè)的規(guī)章制度進行相關培訓,遵守企業(yè)的法定法規(guī),企業(yè)、食堂承包商不定期對食堂服務工作人員進行考察評估,并按規(guī)定給予獎勵。同時我們在工作地點設有意見反饋箱,全部的就餐人員可以時時對工作人員的服務進行監(jiān)督,并可以提出自己的相關意見,這樣服務的工作得到時時的監(jiān)督,并第1時間把問題反饋到相應的管理部。

