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學校食堂承包對學校師生身心健康發(fā)展的重要意義

人們的飲食問題一直是大家關(guān)注的焦點之所在，健康、合理的飲食方法可以給我們帶來強壯的體魄，身體是革命的本錢，工廠食堂承包哪家好，只有這樣才能保證我們?nèi)ジ玫膶W習和工作。學生時代是我們正長身體的時間，所以學生時期的飲食問題更不容忽視。而對于學生來說，學校食堂是他們主要的用餐場所，所以學校食堂承包的管理就顯得尤為重要。

如何合理、健康的制定飲食規(guī)劃對于正在處在成長期的孩子們是至關(guān)重要和影響深遠的。我公司作為一家專業(yè)的食堂承包公司，會更好地辦好學校食堂承包，盡全力改善師生伙食，相信健康美味的飲食對于增進師生員工的身體健康，保持穩(wěn)定且正常的教學秩序和學習情緒也有著重要的意義。

食堂承包商都可以選擇什么模式進行承包？

一、營養(yǎng)餐配送方式

發(fā)包方:提供就餐場所、提供人數(shù)，約定營養(yǎng)餐標準。

承包方:在該區(qū)域中央廚房內(nèi)加工制作營養(yǎng)餐，運輸配送到客戶工作地，一切費用由我公司負責。

二、委托加工方式

發(fā)包方:提供場地、設(shè)備、燃料、水電以及采購原材料。

承包方:負責委派人員進行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、廚師調(diào)換使用、食堂主管培訓。每月收取管理、人工費。

企業(yè)食堂承包如何提高飯菜質(zhì)量？

擬定營養(yǎng)餐食譜應(yīng)把握以下幾點：

（1）每周食譜都有變化，做到不重樣。

（2）食譜應(yīng)盡量選用如，大學食堂承包，豆腐、動物肝1臟、海帶、胡蘿卜等養(yǎng)分素含量高的食物為彌補鈣、碘。

（3）食譜擬定要注意聯(lián)系時節(jié)特色。

（4）合理烹調(diào)，避免或削減食物中養(yǎng)分成分的丟失。

（5）合理調(diào)配菜肴，企業(yè)食堂承包公司，以利進餐，合肥食堂承包，如米飯和帶汁的菜調(diào)配，肉餡食物應(yīng)配青菜等等。不僅增加營養(yǎng)，而且更吸引就餐者的興趣。

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