食堂托管公司如何做好公司食堂管理?
運用食堂管理系統(tǒng),讓食堂“智慧”起來:食堂管理系統(tǒng)基于企業(yè)現(xiàn)有的食堂管理模式,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,可實現(xiàn)精準備餐/采購、杜絕浪費/腐1敗、加強員工和企業(yè)食堂的互動、提升員工就餐體驗和食堂服務水平,從而提升員工的歸屬感及凝聚力。同時食堂管理系統(tǒng)具備強大的管理功能,機關(guān)食堂托管,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權(quán)限、飯卡管理等基礎(chǔ)食堂管理功能,還有高1端的食堂總部管控能力,能滿足所有規(guī)模的食堂管理需求。








食堂托管管理的法寶
奇兵制勝:出奇制勝的營銷手段和推廣攻略,建立行之有效的營銷策略,食堂托管哪家比較好,在本經(jīng)營區(qū)域擴大企業(yè)的知名度。
九分等于零:把餐飲管理的每一個細節(jié)按學科的十分制劃分,在激烈的餐飲市場競爭中,你能夠評得九分,食堂托管費用,可能只是在某一個環(huán)節(jié)脫軌或誤差,那么則面臨著失敗的危險。
十全十美:出品優(yōu)越,定位精準,獨具特色,環(huán)境優(yōu)雅,衛(wèi)生安全,文化突出,主題鮮明,服務上乘,營銷先進,合肥食堂托管,科學管理。


食堂托管公司如何做好公司食堂管理?
抓好食品保管使用環(huán)節(jié),避免腐爛變質(zhì)。
一是對于采購回來的食品在驗收后入庫時要進行挑選,把那些運輸過程中造成的如擠傷的蔬菜、破殼雞蛋挑選出來,乘它們還沒有腐1敗變質(zhì)之前先行吃掉,這樣就不會污染其它好的食品,便于延長存放天數(shù);二是肉類食品要盡快存放冰柜;調(diào)味品、干鮮食品也要分類擺放;蔬菜類要分開單獨存放, 不能擠壓;庫房要保持干燥、通風、干凈。在整個采購、運輸、驗收、挑選、入庫過程中都要輕拿輕放。

