選擇食堂承包的好處
首先,從管理的角度,學(xué)校食堂承包報(bào)價(jià),消除企業(yè)管理壓力的一部分,食堂對(duì)承包商進(jìn)行經(jīng)營(yíng),企業(yè)和員工只是去監(jiān)督他們可以做的,員工們可以在食堂吃美味的食物如果發(fā)生了什么事,安徽食堂承包,餐飲公司會(huì)幫你解決。
其次,統(tǒng)一定點(diǎn)配送:具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點(diǎn);派專人專車從事配送,能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)地運(yùn)送到貴公司所選定的地方,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價(jià)廉。
第三,定期專業(yè)培訓(xùn):聘請(qǐng)專家、教授對(duì)在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育,提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識(shí)以及專業(yè)的管理知識(shí),讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務(wù)。








食堂承包適用于哪些機(jī)構(gòu)企業(yè)呢?
機(jī)關(guān)飯?zhí)茫褐饕獮檎男姓块T與辦事工作部門提供飯?zhí)糜貌头?wù);要求衛(wèi)生、美味、簡(jiǎn)便,快捷,食堂承包費(fèi)用,并且運(yùn)營(yíng)模式多樣化,也可以提供小炒火鍋等等的招待餐。
企業(yè)飯?zhí)茫褐饕獮閺氖律a(chǎn)和服務(wù)活動(dòng)的企業(yè)人員提供伙食供應(yīng)等用餐服務(wù),校園食堂承包,企業(yè)食堂可以分為廠礦食堂和服務(wù)企業(yè)食堂。用餐人員基本為成年勞動(dòng)者,這一類企業(yè)食堂要求在低價(jià)格的情況下盡可能的達(dá)到高性價(jià)比,餐品物美價(jià)廉,口味品種豐富。


學(xué)校幼兒園食堂管理要點(diǎn)
食堂必須配備1-2名專職食品安全管理員,加強(qiáng)日常監(jiān)管,提高餐飲安全保障能力。學(xué)校食堂確保通風(fēng)排煙排水順暢,嚴(yán)防滋生微生物。督促學(xué)校加大食堂的投入,員工食堂承包公司,要配備足夠的餐具清洗消毒和保潔設(shè)施,努力改善學(xué)校食堂的基礎(chǔ)條件。學(xué)校食堂從業(yè)人員健康體檢率和培訓(xùn)率必須達(dá)到100%,無健康合格證和培訓(xùn)記錄的人員一律不得上崗。

