食堂托管公司如何做好公司食堂管理?
運用食堂管理系統(tǒng),讓食堂“智慧”起來:食堂管理系統(tǒng)基于企業(yè)現(xiàn)有的食堂管理模式,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,可實現(xiàn)精準備餐/采購、杜絕浪費/腐1敗、加強員工和企業(yè)食堂的互動、提升員工就餐體驗和食堂服務(wù)水平,從而提升員工的歸屬感及凝聚力。同時食堂管理系統(tǒng)具備強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權(quán)限、飯卡管理等基礎(chǔ)食堂管理功能,員工食堂托管,還有高1端的食堂總部管控能力,能滿足所有規(guī)模的食堂管理需求。








食堂托管的優(yōu)勢都表現(xiàn)在哪些方面呢?
對于上班族來說,從道理上來講,餐館是上班族就餐的良好選擇,但是如果時間匆忙,著急忙慌的就餐,那么享受美食的期望就會被大打折扣。眾所周知,對于餐館來說,大家都知道,食堂飯菜比較干凈便宜。食堂托管的飯占據(jù)了這個優(yōu)勢,同時食堂還可以根據(jù)季 節(jié)的變化,每周或每月定時為員工提供特色菜品,在家常菜的基礎(chǔ)上,六安食堂托管,及時創(chuàng)新新的菜品,食堂托管承包公司,發(fā)揚創(chuàng)新精神,以此來吸引、刺激大眾的消費。現(xiàn)在人們對于綠色蔬菜的要求都比較高,在食品安全問題成為一大問題的當下,高校食堂托管,食堂應(yīng)該做好食品安全工作,讓客人吃的健康,吃 的放心。


食堂托管公司如何做好公司食堂管理?
一、抓好就餐員工數(shù)量登記工作,減少或杜絕食品浪費。
食堂一日三餐主副食數(shù)量是根據(jù)就餐員工數(shù)量確定的,只有抓好就餐員工數(shù)量登記工作才能不至于造成飯菜不夠吃或剩余飯菜太多,也只有這樣才能減少浪費。從這幾年的情況看,就餐員工本人簽字是切實可行的。
二、多種措施調(diào)動炊事員的工作主動性和積極性。
一是根據(jù)食堂就餐員工數(shù)量確定炊事員名額,對就餐員工多于規(guī)定數(shù)額的炊事員給予適當獎勵;二是把炊事員工資中的一部分與就餐員工對食堂工作(包括飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、主副食質(zhì)量、服務(wù)程度等)滿意度掛鉤,滿意度高則獎,低則罰。

