校園食堂托管的標(biāo)準(zhǔn)
精心烹飪。 餐飲公司為孩子們烹飪午餐時講究營養(yǎng)搭配、葷素搭配,餐餐配有時令水果,定期分發(fā)自制蛋撻、鮮奶等。營養(yǎng)均衡的午餐和集體就餐的方式使一大批孩子改掉了挑食的習(xí)慣,促進了孩子們的健康。
細心服務(wù)。為保證孩子們在第1時間能吃上熱氣騰騰的午飯,餐飲公司采用分餐制,為每個孩子分餐到盤;孩子食量大小不一,餐飲公司執(zhí)行“勤拿少取 避免浪費”的原則,公司專門開辟了加餐窗口,企業(yè)食堂托管,既保證每個孩子吃得飽,又避免浪費,幫助孩子們養(yǎng)成節(jié)約好習(xí)慣。








廚房是食堂托管公司人員的首要環(huán)境和活動空間,食堂飯菜的口味和質(zhì)量安全都由這兒決定,廚房環(huán)境、廚房功影響著廚師廚工的作業(yè)效率。
食堂餐廳規(guī)劃及改造舉例:
設(shè)定方針:依據(jù)工廠或校園的規(guī)模斷定打造何種規(guī)范的何種等級餐廳
效果:打造文化氛圍、讓學(xué)生和職工滿足又有舒適、幸福感的餐廳
出資:共方案出資建造(大廳裝修、后廚硬件、通風(fēng)體系、排水體系、瓷磚替換、餐具裝備、生產(chǎn)設(shè)備、排煙體系、監(jiān)控體系、音響體系等)


廚房是食堂托管公司人員的首要環(huán)境和活動空間,食堂飯菜的口味和質(zhì)量安全都由這兒決定,廚房環(huán)境、廚房功影響著廚師廚工的作業(yè)效率。入駐食堂前,工廠食堂托管,餐廳、廚房的改造需先行。公司具有專業(yè)的廚房產(chǎn)品規(guī)劃師,櫥柜規(guī)劃師,咱們將盡咱們所能打造咱們所能了解的好的廚房,知易行難,但咱們不會向平凡退讓!咱們一直在努力地縮短著實際與愿望之間的距離。公司依據(jù)工廠和校園的具體要求,除供給食堂承攬食堂辦理效勞外,合肥食堂托管,還可供給餐廳改造,廚房規(guī)劃,廚具裝置等效勞項目。

