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食堂承包的優(yōu)勢

管理好員工飲食方面的問題，要具備以下幾個(gè)條件：

1.擁有一個(gè)專業(yè)的飲食管理團(tuán)隊(duì);

2.擁有幾個(gè)專業(yè)的廚師;

3.擁有一支專業(yè)的服務(wù)人員團(tuán)隊(duì);

4.擁有一支專業(yè)的食品、果蔬采購團(tuán)體。

對(duì)一個(gè)企業(yè)來說，自己擁有這么一個(gè)龐大的團(tuán)隊(duì)是1好不過的了，六安食堂承包，但擁有這么的一個(gè)隊(duì)伍，無論是自己公司培訓(xùn)出來的還是外面聘請(qǐng)的，對(duì)企業(yè)人力物力方面要付出很大的開支，竟然企業(yè)員工食堂由企業(yè)自己經(jīng)營有這么大的困難，有沒有什么更好的方法解決這個(gè)問題，讓企業(yè)減少這方面的壓力，同時(shí)又可以提高員工的日常飲食呢?答案是肯定的，那就是由一個(gè)具備以上條件的專業(yè)團(tuán)體來管理——食堂承包商，專業(yè)為企業(yè)解決在員工飲食管理方面重重困難!

食堂承包應(yīng)該具有的條件

是否具備辦理方式：承攬飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)蒙贽k方式，企業(yè)食堂承包，在承攬飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)棉k理方式，是要進(jìn)行要點(diǎn)評(píng)估的內(nèi)容，工地食堂承包，因此懇求承攬飯?zhí)霉窘庹f及供給辦理方式，并實(shí)地考察辦理躲藏的真1話功效

是否具備配送方式：是否具備成型、穩(wěn)定和品種完全的蔬菜配送方式，具備集中收購許多批發(fā)的大型物流基地是能不能保證飯菜品質(zhì)的關(guān)鍵，可以很大程度上減少公司開支本錢，并且也可以保證食堂食品安全。

食堂承包餐具消毒的幾種方法

1、蒸汽消毒:適用于飯店、賓館、集體食堂等有鍋爐的大型單位。消毒溫度為100℃持續(xù)5分鐘以上。餐具放入燕汽箱時(shí)，碗盤應(yīng)口向下，食堂承包公司，以免消毒后棍具積水。

2、煮沸消毒:適用于餐具不多的中小型飯店。消毒時(shí)將洗凈的餐具放入100℃的水中待水開后一分鐘即可。檢查煮沸消毒時(shí)應(yīng)注意水沮，水沸后將餐具放入水中，使怪具的每個(gè)部位都能接觸到沸水。

食堂承包公司-六安食堂承包-合肥悅享餐飲公司由合肥悅享餐飲有限公司提供。合肥悅享餐飲有限公司（www.hfyxcy.cn）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支敬業(yè)的員工隊(duì)伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。合肥悅享——您可信賴的朋友，公司地址：合肥市新站區(qū)懷遠(yuǎn)路888號(hào)，聯(lián)系人：李經(jīng)理。