多吃蔬菜和水果,每天提供至少三種以上新鮮蔬菜,一半以上為深綠色、紅色、橙色、紫色等深色蔬菜,適量提供菌藻類。有條件的地區(qū)每天提供至少一種新鮮水果,不要用果汁代替水果。足量飲水,少喝甜飲,每天少量多次足量飲水,以白開水或礦泉水為主。出汗多可適當增加飲水量,不要等到感到口喝時再飲水。不喝或少喝含糖飲料,更不能用飲料替代水。對快餐配送全過程進行管理,如配送時間、配送訂單的處理,配送人員上崗前的具體實踐培訓,配送人員的權責分配,明確獎懲等都是非常重要的。只有的管理才能保證配送食材的及時性、效率、質量和新鮮度。






要確保蛋白質中占適合的份額;要以植物油作為油脂的主要來歷;同時還要確保碳水化合物的攝入;各礦物質之間也要配比恰當。食物的調配要合理。留意成酸性食物與成堿性食物的調配、主食與副食、雜糧與精糧、葷與素等食物的平衡調配。膳食制度要合理。一般應該定時定量進餐,成人一日三餐,兒童三餐以外再加一次點心,老人也可在三餐之外加點心。還有就是很多朋友,為這安全,還有的是為了省錢,會在家里帶飯到公司,然后用微波爐熱著吃,這個根據(jù)健康學來說,這個也是不可取的,長期吃這樣的飯菜對身體不好。還有些女孩為了滿意自己的新鮮感,會選擇去像KFC之類的地方,這時長時間下去,會出現(xiàn)三高三低的現(xiàn)象,對于我們的身體健康也是非常不利的。良心品質聽起來不具體,但確實是整個快餐配送的,只有遵循良心品質,才能從客戶的角度思考問題,從源頭檢查配送食材的質量,保整個快餐配送環(huán)節(jié)的時效性,為客戶帶來健康安全的食材。
在經(jīng)營快餐配送公司時,首先應注意店內的環(huán)境衛(wèi)生及加工場所衛(wèi)生,不要在環(huán)境惡劣的路邊開設不衛(wèi)生餐飲店,目前盡管城市衛(wèi)生得到改善,但道路及路邊痰跡仍然很多。這些痰跡中的細菌隨車流飄浮在空氣中,會令到顧客用餐過程中吸入大量細菌??觳团渌偷淖⒁馐马棧阋屑氀芯康貓D,把地圖分塊,并盡量記住一些重要的客戶所在區(qū)域。一波餐品,很多地址,那么別著急,先對路線做規(guī)劃,不走冤枉路。路上注意安全,保餐品的完好無損,并盡量快捷。